Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 3 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Трифосфаты, Пирофосфаты, Усилитель вкуса, Ароматизатор

1. 1 Говядина Нормально

   Животный белок.

2. 2 Сливки Нормально

   Молочный жир.

3. 3 Свинина Обычно

   Животный белок.

4. 4 Вода Нормально

   Основа состава.

5. 5 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

6. 6 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

7. 7 Перец Нормально перец черный

   Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.

8. 8 Мускатный орех Нормально

   Специя.

9. 9 Влагоудерживающий агент Обычно агент влагоудерживающий

   Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

10. 10 Трифосфаты E451 Спорно

    Фосфаты для влагоудержания.

    О добавке E451

11. 11 Пирофосфаты E450 Спорно

    Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям.

    О добавке E450

12. 12 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

13. 13 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

14. 14 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

15. 15 Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски-нитрит натрия

    Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

Текст этикетки

Говядина, сливки, свинина, вода, соль, сахар, перец черный, перец душистый, мускатный орех, агент влагоудерживающий, трифосфаты, пирофосфаты, аскорбиновая кислота, усилитель вкуса, аромата, фиксатор окраски-нитрит натрия