сравнение составов
Черкизово и Великолукский мясокомбинат
Говядина, свинина, баранина
Сосиски сливочные вареные «Черкизово» Premium из свинины и говядины со сливками ГОСТ, 450 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски «Великолукский мясокомбинат» Сливочные ГОСТ, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВеликолукский мясокомбинат выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Черкизово | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаЧеркизово. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецЧеркизово. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный орехЧеркизово. Специя. На этикетке: мускатный орех. Великолукский мясокомбинат. Специя. На этикетке: орех мускатный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфаты E450Черкизово. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Великолукский мясокомбинат. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450 iii. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиЧеркизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Великолукский мясокомбинат. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ Сливки 20%-ной жирностиЧеркизово. Молочный жир. На этикетке: сливки. Великолукский мясокомбинат. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки 20%-ной жирности. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Черкизово 4 | ||
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 1 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Черкизово | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 211.0 | 211.0 |
| Белки г | 10.0 | 10.0 |
| Жиры г | 19.0 | 19.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Черкизово | 71 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E300E450E451 | E250E300E450 |
Похожие товары