Еда Штрихкод 4606609002566 · 350 г

Сосиски вареные «Клинский» сливочные с индейкой, 350 г Состав, калорийность и КБЖУ

Клинский

есть сахар есть молоко есть глутамат

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

10 нормально 16 обычно 9 спорно

Осторожно: Нитрит натрия, Глюкоза, Каррагинан, Мальтодекстрин, Сахар

Филе куриной грудки с кожей Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально

Основа состава.
Индейка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сливки Нормально

Молочный жир.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.

Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Пирофосфат натрия Обычно регуляторы кислотности пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия.
Диацетат натрия E262 Обычно ацетат натрия

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

О добавке E331
Лимонная кислота E330 Нормально

Регулятор кислотности.

О добавке E330
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия.
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислители изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Растительный экстракт Нормально экстракты черного перца

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного перца.
Имбирь Нормально имбиря

Специя. На этикетке: имбиря.
Красного перца Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Розмарин Нормально розмарина

Специя / экстракт. На этикетке: розмарина.
Зеленого чая Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Загуститель Обычно загустители альгинат натрия

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители альгинат натрия.
Каррагинан E407 Спорно

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.

О добавке E407
Ксантановая камедь E415 Обычно ксантановая

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая.

О добавке E415
Гуаровая камедь E412 Обычно гуаровая камеди

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камеди.

О добавке E412
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.

О добавке E621
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Горчица Обычно краситель пищевой кармины.На территории предприятия используются: горчица

Специя, аллерген. На этикетке: краситель пищевой кармины.На территории предприятия используются: горчица.
Злаки Спорно

Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе.
Молоко Нормально

Белок, кальций, жиры молока.

Яйцо Нормально яйца

Полноценный белок. На этикетке: яйца.
Кунжут Обычно

Семена, аллерген.
Орехи Обычно

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке.
Соя Обычно

Растительный белок, аллерген.

Текст этикетки

Филе куриной грудки с кожей, вода, индейка, сливки, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, регуляторы кислотности пирофосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, лимонная кислота, полифосфат натрия, трифосфат натрия, антиокислители изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, декстроза, экстракты черного перца, имбиря, красного перца, розмарина, зеленого чая, загустители альгинат натрия, каррагинан, ксантановая, гуаровая камеди, мальтодекстрин, сахар, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, ароматизатор, краситель пищевой кармины.На территории предприятия используются: горчица, злаки, молоко, яйца, кунжут, орехи, соя