Сосиски вареные «Клинский» Сливочные, 410 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Нитрит натрия, Каррагинан, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Филе куриной грудки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Говядина Нормально
Животный белок.
-
Животный белок Обычно
Источник не раскрыт.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.
-
Сливки Нормально сливки сухие
Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.
-
Сливочное масло Нормально масло сливочное
Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.
-
Яйцо Нормально меланж яичный
Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.
-
Волокна пшеничные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Загуститель Обычно загуститель альгинат натрия
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно камеди ксантановая
Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая.
-
Тары Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Пирофосфат натрия Обычно стабилизаторы дигидропирофосфат натрия
Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия.
-
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия
Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
-
Глюкоза Спорно декстроза
Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата глутамат натрия
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия.
-
Перец Нормально перец белый
Специя. На этикетке: перец белый.
-
Чеснок Нормально
Овощ.
-
Ароматизатор Спорно ароматизатор перца черного
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор перца черного.
-
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислители изоаскорбат натрия
Антиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально
Соль витамина C, антиоксидант.
-
Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности ацетат натрия
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия.
-
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия
Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.
-
Кармин E120 Обычно краситель пищевой кармин
Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин.
Текст этикетки
Свинина, филе куриной грудки, вода, говядина, животный белок, соль, фиксатор окраски нитрит натрия, сливки сухие, масло сливочное, меланж яичный, волокна пшеничные, загуститель альгинат натрия, камеди ксантановая, тары, каррагинан, стабилизаторы дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия, декстроза, усилитель вкуса, аромата глутамат натрия, перец белый, чеснок, ароматизатор перца черного, антиокислители изоаскорбат натрия, аскорбат натрия, регуляторы кислотности ацетат натрия, цитрат натрия, краситель пищевой кармин
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сосиски вареные «Клинский» Сливочные»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Сосиски вареные «Клинский» Сливочные»?
215 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сосиски вареные «Мясной дом Бородина»» — балл 77.
Похожие с лучшим составом