сравнение составов
Черкизово и ДЫМОВ
Говядина, свинина, баранина
Сосиски сливочные вареные «Черкизово» Premium из свинины и говядины со сливками ГОСТ, 450 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Черкизово выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 Черкизово | 66 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
ГовядинаЧеркизово. Животный белок. ДЫМОВ. Животный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиЧеркизово. Молочный жир. На этикетке: сливки. ДЫМОВ. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СвининаЧеркизово. Животный белок. На этикетке: свинина. ДЫМОВ. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Фиксатор окраскиЧеркизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. ДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 2 | ||
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451Черкизово. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. ДЫМОВ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Пирофосфаты ~ Фосфат натрия E450Черкизово. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. ДЫМОВ. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Черкизово 3 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
есть, Обычно | нет |
| Только ДЫМОВ 6 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
АцетатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 Черкизово | 66 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 211.0 | 251.0 |
| Белки г +1.0 г | 10.0 | 11.0 |
| Жиры г +4.0 г | 19.0 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 Черкизово | 66 ДЫМОВ |
|---|---|---|
| Коды E | E300E450E451 | E120E300E331 |
Похожие товары
