Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 18 Осторожно

6 нормально 8 обычно 4 спорно

Осторожно: Сахар, Усилитель вкуса, Ароматизатор, Фиксатор окраски

1. 1 Свинина Обычно

   Животный белок.

2. 2 Вода Нормально

   Основа состава.

3. 3 Говядина Нормально

   Животный белок.

4. 4 Стабилизатор Обычно белковый стабилизатор

   Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

5. 5 Сливки Нормально сливки питьевые

   Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые.

6. 6 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

7. 7 Молочный белок Обычно

   Концентрат белка молока, аллерген.

8. 8 Специи Нормально

   Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт.

9. 9 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

10. 10 Аскорбиновая кислота E300 Нормально

    Витамин C, антиоксидант.

    О добавке E300

11. 11 Пирофосфат натрия Обычно

    Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.

12. 12 Фосфат натрия Обычно трифосфат натрия

    Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.

13. 13 Ацетат Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

14. 14 Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия

    Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.

    О добавке E331

15. 15 Усилитель вкуса Спорно

    Часто глутамат или рибонуклеотиды.

16. 16 Ароматизатор Спорно аромата

    Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

17. 17 Кармин E120 Обычно

    Краситель из червецов, аллерген для части людей.

    О добавке E120

18. 18 Фиксатор окраски Спорно

    Технологическая добавка, вещество часто не названо.

Текст этикетки

Свинина, вода, говядина, белковый стабилизатор, сливки питьевые, соль, молочный белок, специи, сахар, аскорбиновая кислота, пирофосфат натрия, трифосфат натрия, ацетат, цитрат натрия, усилитель вкуса, аромата, кармин, фиксатор окраски