сравнение составов
Егорьевская КГФ и ВкусВилл
Говядина, свинина, баранина
Карбонад варено-копченый «Егорьевская КГФ» нарезка, 115 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Егорьевская КГФ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Только Егорьевская КГФ 14 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: дектроза. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е 331. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е 262. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Карбонад свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Поставщики:ООО ТД "БОГОРОДСКИЙ ФЕРМЕР"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ООО "АГРОЭКО-ЮГ"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Егорьевская КГФ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +16.0 ккал | 210.0 | 226.0 |
| Белки г +4.0 г | 12.0 | 16.0 |
| Жиры г | 18.0 | 18.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Егорьевская КГФ | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E316E331E407E451E621 | нет |
Похожие товары