сравнение составов

Егорьевская КГФ и РЕМИТ

Говядина, свинина, баранина

Карбонад варено-копченый «Егорьевская КГФ» нарезка, 115 г

Егорьевская КГФ · 115 г

Слабый состав

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Карбонад свиной варено-копченый «Ремит» нарезка, 150 г

РЕМИТ · 150 г

Обычный продукт

Открыть карточку

РЕМИТ выше на 8 баллов

7 общих · 16 различий · 2 близкие пары · спорных 8 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Егорьевская КГФ и РЕМИТ
Компонент	52 Егорьевская КГФ	60 РЕМИТ
В обоих 7
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Егорьевская КГФ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е 331. РЕМИТ. Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Каррагинан E407 Егорьевская КГФ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. РЕМИТ. Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. E407 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Ароматизатор Егорьевская КГФ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор мяса. РЕМИТ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Производится на предприятии.	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит натрия E250 Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 2
Мальтодекстрин ~ Сахар Егорьевская КГФ. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451 Егорьевская КГФ. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: Е451. РЕМИТ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор пирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Егорьевская КГФ 5
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: дектроза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: антиокислитель Е316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант Е 262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только РЕМИТ 9
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Егорьевская КГФ и РЕМИТ
На 100 г	52 Егорьевская КГФ	60 РЕМИТ
Калорийность ккал −90.0 ккал	210.0	120.0
Белки г +4.0 г	12.0	16.0
Жиры г −12.0 г	18.0	6.0
Углеводы г +1.0 г	0.0	1.0