сравнение составов

Черкизово и Окраина

Черкизово выше на 10 баллов

12 общих · 10 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 9

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Черкизово и Окраина
Компонент 67 Черкизово 57 Окраина
В обоих 12
Говядина

Черкизово. Животный белок.

Окраина. Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Свинина

Черкизово. Животный белок. На этикетке: свинина.

Окраина. Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Черкизово. Основа состава. На этикетке: вода.

Окраина. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Черкизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Окраина. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Черкизово. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый.

Окраина. Специя. На этикетке: душистый перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.

есть, Спорно есть, Спорно
Фиксатор окраски

Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия.

Окраина. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Черкизово 2
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

есть, Обычно нет
Только Окраина 7
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж.

нет есть, Нормально
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт черного перца.

нет есть, Нормально
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

нет есть, Спорно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: натуральный краситель.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и Окраина
На 100 г 67 Черкизово 57 Окраина
Калорийность ккал +45.0 ккал 211.0 256.0
Белки г 10.0 10.0
Жиры г +5.0 г 19.0 24.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Черкизово и Окраина
На этикетке 67 Черкизово 57 Окраина
Коды E E300E450E451 E250E300E450E451E452

Похожие товары

сравнить состав