сравнение составов

Клинский и Сибирская Широта

Колбасы и ветчина

Колбаса в/к Свиная Черный Кабан 290г

Клинский · 290 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса свиная сырокопченая «Сибирская Широта» Premium с пармезаном, 270 г

Сибирская Широта · 270 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сибирская Широта выше на 4 балла

11 общих · 25 различий · спорных 4 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Клинский и Сибирская Широта
Компонент	56 Клинский	60 Сибирская Широта
В обоих 11
Свинина Клинский. Животный белок. На этикетке: свинина. Сибирская Широта. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Клинский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. Сибирская Широта. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Клинский. Специя. На этикетке: черный перец. Сибирская Широта. Специя. На этикетке: ароматизаторы перец черный, перец душистый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мускатный орех Клинский. Специя. На этикетке: мускатный орех. Сибирская Широта. Специя. На этикетке: орех мускатный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор Клинский. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Сибирская Широта. Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	есть, Спорно
Регулятор кислотности Клинский. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия. Сибирская Широта. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Клинский. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. Сибирская Широта. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Клинский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата-глутамат натрия. Сибирская Широта. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Клинский 3
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор моногидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Крас Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крас.	есть, Обычно	нет
Только Сибирская Широта 22
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.	нет	есть, Нормально
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	нет	есть, Обычно
Термофильные молочнокислые микроорганизмы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.	нет	есть, Обычно
Молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающийферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Обычно
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	нет	есть, Спорно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.	нет	есть, Спорно
Хамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хамон.	нет	есть, Обычно
Ветчина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчина.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислители: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Молочныйбелок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочныйбелок.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой.	нет	есть, Спорно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Арахис Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.	нет	есть, Обычно
Яиц куриных Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яиц куриных.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно