Еда Штрихкод vv65996 · 90 г

Круассан с сыром Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 14 Осторожно

6 нормально 7 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Молоко Нормально молоко нормализованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Уплотнитель Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Хлорид кальция E509 Обычно

Уплотнитель, источник кальция.

О добавке E509

Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Яйцо Нормально меланж яичный жидкий

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.
Дрожжи Нормально дрожжи хлебопекарные прессованные

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.
Кунжут Обычно семена кунжута белого

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого, семена кунжута черного.

Текст этикетки

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, молоко нормализованное, соль пищевая, уплотнитель, хлорид кальция, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82, вода питьевая, молоко питьевое м.д.ж. 3, сахар, меланж яичный жидкий, дрожжи хлебопекарные прессованные, семена кунжута белого, семена кунжута черного