сравнение составов

Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан с сыром

Одинаковый балл состава

9 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан с сыром
Компонент 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром 73 Круассан с сыром
В обоих 9
Пшеничная мука

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта.

Круассан с сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м. д. ж. 3, молоко пастеризованное.

Круассан с сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Круассан с сыром. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Круассан с сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Горячий круассан с ветчиной и сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Круассан с сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Горячий круассан с ветчиной и сыром 4
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.

есть, Обычно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

есть, Обычно нет
Только Круассан с сыром 4
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого, семена кунжута черного.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан с сыром
На 100 г 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром 73 Круассан с сыром
Калорийность ккал +135.7 ккал 267.8 403.5
Белки г +2.3 г 12.6 14.9
Жиры г +4.1 г 15.0 19.1
Углеводы г +22.3 г 20.7 43.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Горячий круассан с ветчиной и сыром и Круассан с сыром
На этикетке 73 Горячий круассан с ветчиной и сыром 73 Круассан с сыром
Коды E нет E509

Похожие товары

сравнить состав