Колбаса вареная «Мясницкий ряд» Докторская из свинины и говядины без сои ГОСТ, 400 г
66
Колбаса вареная «Мясницкий ряд» Докторская из свинины и говядины без сои ГОСТ, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Говядина Нормально
Животный белок.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.
-
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
-
Яйцо Нормально яичный порошок
Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.
-
Е451i Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Глюкоза Спорно
Быстрый сахар.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно E621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.
-
Мускатный орех Нормально
Специя.
-
Растительный экстракт Нормально экстракты специй
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.
Текст этикетки
Свинина, говядина, вода, соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия, молоко сухое обезжиренное, яичный порошок, Е451i, глюкоза, усилитель вкуса, E621, антиокислитель аскорбиновая кислота, мускатный орех, экстракты специй
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Колбаса вареная «Мясницкий ряд»»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Колбаса вареная «Мясницкий ряд»»?
228 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Колбаса вареная «Самирель» Докторская» — балл 83.
Похожие с лучшим составом
