Еда Штрихкод 4607036297471 · 400 г

Колбаса вареная «Мясной дом Бородина» Докторская, 400 г Состав, калорийность и КБЖУ

Мясной дом Бородина

есть сахар есть молоко есть нитриты

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

5 нормально 8 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Нитрит натрия

Свинина Обычно

Животный белок.
Говядина Нормально

Животный белок.
Вода Нормально

Основа состава.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.
Молоко Нормально молоко сухое

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности трифосфат

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат.
Пирофосфат натрия Обычно

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Кардамон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель аскорбиновая кислота

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

О добавке E300

Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски нитрит натрия

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

О добавке E250
Продукт может содержать следы орехов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.

аллергены с этикетки

Орехов, Горчицы

Текст этикетки

Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, соль, регуляторы кислотности трифосфат, пирофосфат натрия, сахар, кардамон, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия, Продукт может содержать следы орехов, сельдерея, горчицы