сравнение составов

Мясницкий ряд и Самирель

Говядина, свинина, баранина

Колбаса вареная «Мясницкий ряд» Докторская из свинины и говядины без сои ГОСТ, 400 г

Мясницкий ряд · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г

Самирель · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Самирель выше на 17 баллов

6 общих · 9 различий · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясницкий ряд и Самирель
Компонент	66 Мясницкий ряд	83 Самирель
В обоих 6
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Самирель. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Мясницкий ряд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Самирель. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Мясницкий ряд. Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок. Самирель. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Мускатный орех Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: мускатный орех. Самирель. Специя. На этикетке: орех мускатный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мясницкий ряд 8
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Е451i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	есть, Нормально	нет
Только Самирель 1
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Мясницкий ряд и Самирель
На 100 г	66 Мясницкий ряд	83 Самирель
Калорийность ккал −58.0 ккал	228.0	170.0
Белки г −4.0 г	12.0	8.0
Жиры г −8.0 г	20.0	12.0
Углеводы г +6.0 г	0.0	6.0