Шейка свиная сырокопченая «Егорьевская КГФ» по-Егорьевски нарезка, 115 г
51
Шейка свиная сырокопченая «Егорьевская КГФ» по-Егорьевски нарезка, 115 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
Осторожно: Сахар, Трифосфаты, Пиросульфит натрия, Усилитель вкуса, Глутамат натрия
-
Свинина Обычно
Животный белок.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Растительный экстракт Нормально экстракты натуральных специй
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных специй.
-
Стартовая культура Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: Е300
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е300.
-
Аскорбат натрия E301 Нормально Е301
Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301.
-
Лимонная кислота E330 Нормально регуляторы кислотности: Е330
Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330.
-
Трифосфаты E451 Спорно Е451
Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451.
-
Пиросульфит натрия E223 Спорно консерванты: Е223
Консервант, аллерген. На этикетке: консерванты: Е223.
-
Диацетат натрия E262 Обычно Е262
Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.
-
Усилитель вкуса Спорно
Часто глутамат или рибонуклеотиды.
-
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621
Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.
-
Ароматизатор Спорно ароматизатор копчения
Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор копчения.
-
Нитрит натрия E250 Спорно фиксатор окраски Е250. Возможно наличие сои
Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Возможно наличие сои.
-
Молоко Нормально молока
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.
-
Пшеница Обычно глютена
Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.
-
Горчица Обычно горчицы
Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.
-
Сельдерей Обычно сельдерея
Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
-
Продуктов их переработки Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
Свинина, соль, сахар, экстракты натуральных специй, стартовая культура, антиокислители: Е300, Е301, регуляторы кислотности: Е330, Е451, консерванты: Е223, Е262, усилитель вкуса, аромата Е621, ароматизатор копчения, фиксатор окраски Е250. Возможно наличие сои, молока, глютена, горчицы, сельдерея, продуктов их переработки
1 / 3 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Шейка свиная сырокопченая «Егорьевская»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Шейка свиная сырокопченая «Егорьевская»?
244 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Вяленое мясо Коппа Solemici Gran Riserva» — балл 72.
Похожие с лучшим составом
