сравнение составов

Егорьевская КГФ и ВЕЛКОМ

Говядина, свинина, баранина

Шейка свиная сырокопченая «Егорьевская КГФ» по-Егорьевски нарезка, 115 г

Егорьевская КГФ · 115 г

Слабый состав

Открыть карточку

Говядина, свинина, баранина

Шейка свиная сырокопченая «ВЕЛКОМ», 300 г

ВЕЛКОМ · 300 г

Обычный продукт

Открыть карточку

ВЕЛКОМ выше на 17 баллов

9 общих · 17 различий · спорных 7 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Егорьевская КГФ и ВЕЛКОМ
Компонент	51 Егорьевская КГФ	68 ВЕЛКОМ
В обоих 9
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Растительный экстракт Егорьевская КГФ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных специй. ВЕЛКОМ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты черного перца.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Егорьевская КГФ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. ВЕЛКОМ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Возможно наличие сои. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Молоко Егорьевская КГФ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. ВЕЛКОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеница Егорьевская КГФ. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена. ВЕЛКОМ. Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица Егорьевская КГФ. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы. ВЕЛКОМ. Специя, аллерген. На этикетке: На предприятии используются горчица.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сельдерей Егорьевская КГФ. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. ВЕЛКОМ. Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Егорьевская КГФ 11
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: Е300. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: консерванты: Е223. E223 в справочнике	есть, Спорно	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор копчения.	есть, Спорно	нет
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	есть, Обычно	нет
Только ВЕЛКОМ 6
Шейка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Можжевеловых ягод Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловых ягод.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснока.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально
Продукты их переработки. Термическое состояние продукта: охла… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты их переработки. Термическое состояние продукта: охлажденный.	нет	есть, Обычно