сравнение составов

Сыр "Гауда", 200 г и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г

Сыры

Сыр "Гауда", 200 г

ВкусВилл · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г

ВкусВилл · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г выше на 8 баллов

3 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр "Гауда", 200 г и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
Компонент	81 Сыр "Гауда", 200 г	89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
В обоих 3
Молоко Сыр "Гауда", 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко нормализованное. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыр "Гауда", 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы ~ Закваска Сыр "Гауда", 200 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы. Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Сыр "Гауда", 200 г 10
Молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животн… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	нет
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	нет
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	есть, Обычно	нет
Термофильные заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные культуры.	есть, Обычно	нет

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Сыр "Гауда", 200 г и Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
На 100 г	81 Сыр "Гауда", 200 г	89 Сыр из козьего молока "Качетта" нарезка, 110 г
Калорийность ккал +21.7 ккал	333.3	355.0
Белки г −6.3 г	25.3	19.0
Жиры г +6.1 г	24.9	31.0
Углеводы г −2.0 г	2.0	0.0