Сыр полутвердый Гауда «Сармич» 45% БЗМЖ, 180 г
85
Сыр полутвердый Гауда «Сармич» 45% БЗМЖ, 180 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
В составе всё спокойно.
-
Молоко Нормально Молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.
-
Заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Лизоцим Обычно ферментный препарат животного происхождения лизоцим
Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения лизоцим.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Е160b Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Регулятор кислотности Обычно
Смотрите конкретную кислоту рядом.
-
Гидроксид калия Обычно
Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован.
Текст этикетки
Молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, соль пищевая, Е160b, регулятор кислотности, гидроксид калия
Крупнее
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр полутвердый Гауда «Сармич» 45% БЗМЖ»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр полутвердый Гауда «Сармич» 45% БЗМЖ»?
340 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр козий полутвердый Качотта Милано» — балл 89.
Похожие с лучшим составом
