сравнение составов

Сыр "Гауда", 200 г и Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г

Сыры

Сыр "Гауда", 200 г

ВкусВилл · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г

ВкусВилл · 200 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г выше на 3 балла

7 общих · 9 различий · 2 близкие пары · спорных 1 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Сыр "Гауда", 200 г и Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г
Компонент	81 Сыр "Гауда", 200 г	84 Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г
В обоих 7
Молоко Сыр "Гауда", 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко нормализованное. Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	есть, Спорно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сыр "Гауда", 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, химозин, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Сыр "Гауда", 200 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильно-термофильные молочнокислые микроорганизмы. Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животн… ~ Лактоза Сыр "Гауда", 200 г. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий сычужно-говяжий ферментный препарат животного происхождения. Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г. Молочный сахар. На этикетке: лактаза.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Сыр "Гауда", 200 г 5
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.	есть, Обычно	нет
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	есть, Обычно	нет
Термофильные заквасочные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные заквасочные культуры.	есть, Обычно	нет
Только Сыр "Гауда" безлактозный, 200 г 2
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных.	нет	есть, Нормально
Ферментный препарат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат.	нет	есть, Обычно