сравнение составов

Круассан с сыром и Слойка с сыром на сливочном масле

Выпечка

Круассан с сыром

ВкусВилл · 90 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Выпечка

Слойка с сыром на сливочном масле

ВкусВилл

Хороший выбор

Открыть карточку

Слойка с сыром на сливочном масле выше на 1 балл

12 общих · 6 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан с сыром и Слойка с сыром на сливочном масле
Компонент	73 Круассан с сыром	74 Слойка с сыром на сливочном масле
В обоих 12
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Круассан с сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. Слойка с сыром на сливочном масле. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Круассан с сыром. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. Слойка с сыром на сливочном масле. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых бактерий.	есть, Нормально	есть, Нормально
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Круассан с сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. Слойка с сыром на сливочном масле. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Круассан с сыром. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. Слойка с сыром на сливочном масле. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72 Круассан с сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Слойка с сыром на сливочном масле. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 72.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Круассан с сыром 1
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого, семена кунжута черного.	есть, Обычно	нет
Только Слойка с сыром на сливочном масле 4
Ферментный препарат животного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Лизоцим Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Аннато Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.	нет	есть, Обычно