Сравнение составов: ВкусВилл Круассан с сыром и ВкусВилл Мини-чиабатта

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Круассан с сыром и Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
Компонент	73 Круассан с сыром	70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
В обоих 7
Пшеничная мука Круассан с сыром. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Круассан с сыром. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое м.д.ж. 3. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко, молоко коровье пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Круассан с сыром. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный, яичный желток, белок яичный сухой.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сычужный фермент ~ Молочный белок Круассан с сыром. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.	есть, Нормально	есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Термофильные молочнокислые микроорганизмы Круассан с сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 ~ Сыворотка Круассан с сыром. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт). Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Круассан с сыром 4
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	нет
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого, семена кунжута черного.	есть, Обычно	нет
Только Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт) 14
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	нет	есть, Обычно
Томаты свежие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.	нет	есть, Обычно
Уксусная кислота E260 Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой. E260 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лимонный сок Натуральная кислота. На этикетке: концентрированный лимонный сок.	нет	есть, Нормально
Масло горчичное эфирное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное эфирное.	нет	есть, Обычно
Мясо Животный белок. На этикетке: кусковое мясо птицы.	нет	есть, Нормально
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.	нет	есть, Обычно
Салат свежий Романо Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: салат Романо свежий.	нет	есть, Обычно
Филе грудки куриное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриное.	нет	есть, Обычно
Мясо куриное кусковое Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо куриное кусковое.	нет	есть, Обычно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок свежий.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Круассан с сыром и Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
На 100 г	73 Круассан с сыром	70 Мини-чиабатта с куриной ветчиной, омлетом и сыром (2 шт)
Калорийность ккал −130.0 ккал	403.5	273.5
Белки г −0.8 г	14.9	14.1
Жиры г −5.2 г	19.1	13.9
Углеводы г −20.0 г	43.0	23.0