сравнение составов
ВЕЛКОМ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 ВЕЛКОМ | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоВЕЛКОМ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое м.д.ж. 1. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарВЕЛКОМ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЧеснокВЕЛКОМ. Овощ. На этикетке: чеснок. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВЕЛКОМ 24 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: молочная закваска. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант нитрат калия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато, краситель кармины. |
есть, Спорно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик хребтовый. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор коптильный натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй. |
есть, Нормально | нет |
Лактат натрияУвлажнитель NMF. На этикетке: агент влагоудерживающий лактат натрия. |
есть, Нормально | нет |
ГемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
Горчичное семяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное семя. |
нет | есть, Обычно |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь сушеный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец молотый, черный перец молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили молотый. Оболочка искусственная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 ВЕЛКОМ | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −72.0 ккал | 250.0 | 178.0 |
| Белки г −9.0 г | 25.0 | 16.0 |
| Жиры г −5.0 г | 17.0 | 12.0 |
| Углеводы г +1.5 г | 0.0 | 1.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 ВЕЛКОМ | 81 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E262E300E301E331E450E451E452E509E621 | нет |
Похожие товары
