сравнение составов
Село Зеленое и Сыробогатов
Одинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 83 Село Зеленое | 83 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоСело Зеленое. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольСело Зеленое. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСело Зеленое. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаСело Зеленое. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Сыробогатов. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительСело Зеленое. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. Сыробогатов. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный аннато. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Село Зеленое 3 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
есть, Обычно | нет |
Полученный из белка куриного яйцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полученный из белка куриного яйца. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыробогатов 2 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 83 Село Зеленое | 83 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 294.0 | 334.0 |
| Белки г +0.1 г | 26.7 | 26.8 |
| Жиры г +4.4 г | 20.8 | 25.2 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 83 Село Зеленое | 83 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары