Сравнение составов: Сосиски сливочные «Мясницкий ряд», 420 г и Сосиски

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Мясницкий ряд и Останкино
Компонент	64 Мясницкий ряд	57 Останкино
В обоих 10
Свинина Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: Cвинина. Останкино. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Останкино. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Мясницкий ряд. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. Останкино. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Мясницкий ряд. Специя. На этикетке: перец. Останкино. Специя. На этикетке: черный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Смесь молочных белков ~ Сыворотка Мясницкий ряд. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь молочных белков. Останкино. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450 Мясницкий ряд. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Останкино. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регуляторы кислотности: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Молоко ~ Сливочное масло Мясницкий ряд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. Останкино. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Мясницкий ряд 18
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки куриное.	есть, Нормально	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор белковый.	есть, Обычно	нет
Пищевые пшеничные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевые пшеничные волокна.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. E223 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
E 331i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	есть, Обычно	нет
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: Продукт может содержать следы горчицы.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницы.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Яиц и продуктов их переработки. Может содержать следы ДНК дру… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яиц и продуктов их переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Не заявленного в составе Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не заявленного в составе.	есть, Обычно	нет
Только Останкино 11
Шкурка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная.	нет	есть, Обычно
Кожа куриная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: стабилизаторы: полифосфаты. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	нет	есть, Спорно