Сравнение составов: Сосиски Сливочные «Ближние Горки», 450 г и Сосиски

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Ближние горки и Мясницкий ряд
Компонент	66 Ближние горки	64 Мясницкий ряд
В обоих 12
Свинина Ближние горки. Животный белок. На этикетке: свинина. Мясницкий ряд. Животный белок. На этикетке: Cвинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Ближние горки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Мясницкий ряд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Ближние горки. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители- аскорбиновая кислота. Мясницкий ряд. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Ближние горки. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. Мясницкий ряд. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Горчица Ближние горки. Специя, аллерген. На этикетке: пищевой краситель- кармин. На производстве используются горчица. Мясницкий ряд. Специя, аллерген. На этикетке: Продукт может содержать следы горчицы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Ближние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Мясницкий ряд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	есть, Нормально	есть, Нормально
Орехи Ближние горки. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. Мясницкий ряд. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250 Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. Мясницкий ряд. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Ближние горки 13
Жир-сырец свиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир-сырец свиной.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- лимонная кислота.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель- альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Уплотнитель- сульфат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель- сульфат кальция.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Злаки Дешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки.	есть, Спорно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Только Мясницкий ряд 18
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки куриное.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор белковый.	нет	есть, Обычно
Пищевые пшеничные волокна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевые пшеничные волокна.	нет	есть, Обычно
Смесь молочных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь молочных белков.	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. E223 в справочнике	нет	есть, Спорно
E 331i Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Перец Специя. На этикетке: перец.	нет	есть, Нормально
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Яиц и продуктов их переработки. Может содержать следы ДНК дру… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яиц и продуктов их переработки. Может содержать следы ДНК других видов сырья животного происхождения.	нет	есть, Обычно
Не заявленного в составе Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не заявленного в составе.	нет	есть, Обычно