MIREL и Север-Метрополь

MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молоко цельное сгущенное с сахаром по ГОСТ 31688, молоко обезжиренное сухое.

Север-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованое, молоко цельное, молоко нормализованное, молоко сухое цельное.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Север-Метрополь. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур, йогуртовая закваска.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.

Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

Север-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: меланж.

MIREL. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая.

Север-Метрополь. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый.

Север-Метрополь. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

MIREL. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159.

Север-Метрополь. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

MIREL. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Север-Метрополь. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель-гидрокарбонат натрия.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Ягода. На этикетке: лесная черника.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: алюмосиликат калия.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масла.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы:глицерина, эмульгатор-лецитин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному.

Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ваниль».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.