Еда Штрихкод 4660011135151 · 750 г

Торт бисквитный MIREL Черничное молоко с легким сметанным кремом и начинкой из черники охлажденный, 750 г Состав, калорийность и КБЖУ

MIREL

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 35 Осторожно

8 нормально 21 обычно 5 спорно 1 избегать

Осторожно: Сахар, Растительное масло, Краситель, Диоксид титана, Сорбат калия

Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Молоко Нормально молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молоко цельное сгущенное с сахаром по ГОСТ 31688, молоко обезжиренное сухое.
Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Закваска Нормально закваска бактериальная

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.
Растительное масло Спорно жир растительный

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Яйцо Нормально меланж яичный

Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.
Черника Нормально лесная черника

Ягода. На этикетке: лесная черника.
Сыворотка Обычно сыворотка сухая молочная

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель» Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
«Сердечко» Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лецитин E322 Нормально эмульгаторы: лецитин соевый

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый.

О добавке E322
Эфиры полиглицерина E475 Обычно

Эмульгатор.

О добавке E475
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Антислёживатель Обычно агент антислеживающий

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.
Алюмосиликат калия Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Краситель Спорно красители: кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.
Диоксид титана E171 Избегать

Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка.

О добавке E171
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

О добавке E428
Глицерин E422 Обычно

Влагоудерживающий агент.

О добавке E422
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
Пирофосфат натрия Обычно дигидропирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.
Молочный белок Обычно

Концентрат белка молока, аллерген.
Кармин E120 Обычно кармины

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

О добавке E120
Сорбат калия E202 Спорно

Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

О добавке E202

Сорбиновая кислота E200 Обычно

Консервант, мягче бензоатов.

О добавке E200
Регулятор кислотности Обычно

Смотрите конкретную кислоту рядом.
Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

О добавке E330
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, вода питьевая, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, камедь рожкового дерева, соль, мука пшеничная высшего сорта, жир растительный, масло подсолнечное, меланж яичный, лесная черника, сыворотка сухая молочная, молоко цельное сгущенное с сахаром по ГОСТ 31688, лактоза, изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель», «Сердечко», сыворотка молочная сухая, молоко обезжиренное сухое, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры полиглицерина, взаимоэтерифицированных рициноловых кислот, агент антислеживающий, алюмосиликат калия, красители: кармины, диоксид титана, крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159, желатин пищевой, глицерин, гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, молочный белок, краситель, кармины, сорбат калия, сорбиновая кислота, регулятор кислотности, кислота лимонная, ароматизаторы