MIREL и У Палыча

MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молоко цельное сгущенное с сахаром по ГОСТ 31688, молоко обезжиренное сухое.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.

MIREL. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.

У Палыча. Живые культуры. На этикетке: Сметана (26%) (сливки, закваска).

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

MIREL. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая.

У Палыча. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

MIREL. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

MIREL. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

У Палыча. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Ягода. На этикетке: лесная черника.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель».

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: алюмосиликат калия.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао.

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза.

E466 в справочнике

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар.

Провитамин A. На этикетке: краситель натуральный бета-каротин.