сравнение составов
ФИЛИ БЕЙКЕР и MIREL
Торты и пирожные
Торт бисквитный MIREL Черничное молоко с легким сметанным кремом и начинкой из черники охлажденный, 750 г
Слабый состав
Открыть карточкуФИЛИ БЕЙКЕР выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 44 MIREL |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ЗакваскаФИЛИ БЕЙКЕР. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. MIREL. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарФИЛИ БЕЙКЕР. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. MIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоФИЛИ БЕЙКЕР. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. MIREL. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаФИЛИ БЕЙКЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. MIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоФИЛИ БЕЙКЕР. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с. MIREL. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаФИЛИ БЕЙКЕР. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. MIREL. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200ФИЛИ БЕЙКЕР. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сливки ~ МолокоФИЛИ БЕЙКЕР. Молочный жир. На этикетке: сливки. MIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое ультрапастеризованное с массовой долей жира 3, молоко цельное, молоко обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко, молоко цельное сгущенное с сахаром по ГОСТ 31688, молоко обезжиренное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молоко сгущенное с сахаром ~ Сычужный ферментФИЛИ БЕЙКЕР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. MIREL. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Ванилин ~ АроматизаторФИЛИ БЕЙКЕР. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. MIREL. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только ФИЛИ БЕЙКЕР 3 | ||
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный гречишный. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
есть, Нормально | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
| Только MIREL 25 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
нет | есть, Спорно |
ЧерникаЯгода. На этикетке: лесная черника. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная, сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
Изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изделия из глазури «декор фигурный логотип «Мирель». |
нет | есть, Обычно |
«Сердечко»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
нет | есть, Обычно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
нет | есть, Обычно |
Алюмосиликат калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: алюмосиликат калия. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: диоксид титана. |
нет | есть, Избегать |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный высшего сорта по ГОСТ 32159. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 44 MIREL |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −46.0 ккал | 303.0 | 257.0 |
| Белки г −0.1 г | 4.0 | 3.9 |
| Жиры г −4.7 г | 18.7 | 14.0 |
| Углеводы г −1.4 г | 29.4 | 28.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 44 MIREL |
|---|---|---|
| Коды E | E200 | E120E171E200E202E322E330E410E422E428E475 |
Похожие товары