сравнение составов
Клинский и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Клинский | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
СвининаКлинский. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Клинский:свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияКлинский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы дигидропирофосфат натрия. ВкусВилл. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регуляторы кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фосфат натрияКлинский. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. ВкусВилл. Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: перец белый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец, душистый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Клинский. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности ацетат натрия. ВкусВилл. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ МолокоКлинский. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Клинский 16 | ||
Филе куриной грудкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
Волокна пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: камеди ксантановая. |
есть, Обычно | нет |
ТарыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тары. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор перца черного. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислители изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель пищевой кармин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Клинский | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.0 ккал | 215.0 | 255.0 |
| Белки г | 11.0 | — |
| Жиры г | 19.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Клинский | 70 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E262E301E331E407E415E621 | E250E262E300E331 |
Похожие товары