сравнение составов
Клинский и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная "Мортаделла с шампиньонами", нарезка
Хороший выбор
Открыть карточкуВкусВилл выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Клинский | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаКлинский. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольКлинский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецКлинский. Специя. На этикетке: черный перец. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец белый, перец душистый, перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиКлинский. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности трифосфат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Клинский 9 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: мускатный орех. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор моногидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата-глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крас. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны резанные. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПомелоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело. |
нет | есть, Обычно |
ЛимонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Клинский | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 290.6 |
| Белки г | — | 14.0 |
| Жиры г | — | 24.6 |
| Углеводы г | — | 3.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Клинский | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E621 | E330 |
Похожие товары