сравнение составов

Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г и Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г

Одинаковый балл состава

23 общих · 0 различий · спорных 11 и 11

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г и Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
Компонент 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
В обоих 23
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Мясо свинины механической обвалки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо свинины механической обвалки.

есть, Обычно есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412

Модифицированный крахмал. На этикетке: дикрахмалфосфат.

E1412 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты.

E452 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно есть, Спорно
Трифосфаты E451

Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты.

E451 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты.

E450 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

есть, Спорно есть, Спорно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.

есть, Спорно есть, Спорно
Говяжий белок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Аскорбат натрия E301

Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Специя. На этикетке: белый перец.

есть, Нормально есть, Нормально
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

есть, Обычно есть, Обычно
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

есть, Спорно есть, Спорно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г и Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
На 100 г 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
Калорийность ккал 236.0 236.0
Белки г 11.0 11.0
Жиры г 20.0 20.0
Углеводы г 3.0 3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г и Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
На этикетке 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски, 400 г 49 Ветчина вареная «Черкизово» по-черкизовски нарезка, 200 г
Коды E E120E1412E250E301E407E415E450E451E452 E120E1412E250E301E407E415E450E451E452

Похожие товары

сравнить состав