сравнение составов
Casademont и Индилайт
Колбасы и ветчина
Ветчина вареная Casademont Paleta Cocida Палета Косида нарезка, 90 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ветчина вареная «Индилайт» Филе грудки индейки нарезка, 120 г
Слабый состав
Открыть карточкуИндилайт выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Casademont | 53 Индилайт |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Casademont. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. Индилайт. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ГлюкозаCasademont. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Индилайт. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаCasademont. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. Индилайт. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Casademont. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. Индилайт. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Casademont. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. Индилайт. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторCasademont. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Индилайт. Состав не раскрыт. На этикетке: коптильный ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Индилайт. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450Casademont. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Индилайт. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Casademont 16 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитраты калия. |
есть, Обычно | нет |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: фосфаты кальция. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Индилайт 16 | ||
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец белый. |
нет | есть, Нормально |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Может содержать союКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
нет | есть, Нормально |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
нет | есть, Обычно |
Белок говяжий и/или продукты их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий и/или продукты их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Casademont | 53 Индилайт |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −40.0 ккал | 110.0 | 70.0 |
| Белки г −5.0 г | 17.0 | 12.0 |
| Жиры г −1.0 г | 3.0 | 2.0 |
| Углеводы г −2.5 г | 4.0 | 1.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Casademont | 53 Индилайт |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E330E331E341E450E451E452E500E621E631 | E250E301E407E451E621 |
| Аллергены | не указаны | Яйца, Глютен, Молоко |
Похожие товары
