сравнение составов
Casademont и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Ветчина вареная Casademont Paleta Cocida Палета Косида нарезка, 90 г
Слабый состав
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Ветчина Casademont Палета Косида из свинины вареная нарезка 90г
Слабый состав
Открыть карточкуВкусВилл выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Casademont | 53 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 21 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Цитраты калияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитраты калия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лактат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лактат кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонаты натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Casademont 5 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
Фосфаты кальция E341Антислёживатель, источник фосфора. На этикетке: фосфаты кальция. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Casademont:СвининаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: черный перец, белый перец. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Casademont | 53 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +25.0 ккал | 110.0 | 135.0 |
| Белки г −1.0 г | 17.0 | 16.0 |
| Жиры г +4.0 г | 3.0 | 7.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 4.0 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Casademont | 53 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E330E331E341E450E451E452E500E621E631 | E120E250E262E300E301E330E331E450E451E452E500E621E631 |
Похожие товары