сравнение составов

АШАН Золотая птица и Великолукский мясокомбинат

Великолукский мясокомбинат выше на 25 баллов

6 общих · 26 различий · спорных 10 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и Великолукский мясокомбинат
Компонент 51 АШАН Золотая птица 76 Великолукский мясокомбинат
В обоих 6
Свинина

Животный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

АШАН Золотая птица. Основа состава. На этикетке: вода.

Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.

Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье.

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

АШАН Золотая птица. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

Великолукский мясокомбинат. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

АШАН Золотая птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Только АШАН Золотая птица 22
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450ii.

E450 в справочнике

есть, Спорно нет
Полифосфаты E452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452ii.

E452 в справочнике

есть, Спорно нет
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

есть, Обычно нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

есть, Нормально нет
Мускатный орех

Специя. На этикетке: мускатный орех.

есть, Нормально нет
Перец

Специя. На этикетке: перец белый, перец черный.

есть, Нормально нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

есть, Нормально нет
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки сухие.

есть, Нормально нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Гуммиарабик E414

Натуральный стабилизатор. На этикетке: загуститель Е414.

E414 в справочнике

есть, Обычно нет
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности Е262i.

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262ii.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Кармин E120

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель Е120.

E120 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Великолукский мясокомбинат 4
Кардамон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.

нет есть, Обычно
Мускат

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.

нет есть, Обычно
Мультивитаминный комплекс

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мультивитаминный комплекс.

нет есть, Обычно
Фиксатор окраски

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и Великолукский мясокомбинат
На 100 г 51 АШАН Золотая птица 76 Великолукский мясокомбинат
Калорийность ккал 250.0 250.0
Белки г +2.0 г 10.0 12.0
Жиры г −1.0 г 23.0 22.0
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и Великолукский мясокомбинат
На этикетке 51 АШАН Золотая птица 76 Великолукский мясокомбинат
Коды E E120E250E262E300E331E414E450E452E536E621E627E631 E300

Похожие товары

Говядина, свинина, баранина
ВЕЛКОМ Сосиски молочные вареные «ВЕЛКОМ» из свинины и говядины с молоком без сои ГОСТ, 450 г — состав
75
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ВЕЛКОМ» из свинины и говядины с молоком без сои ГОСТ, 450 г
ВЕЛКОМ · 450 г
Говядина, свинина, баранина
ДЫМОВ Сосиски молочные вареные «ДЫМОВ» из свинины и говядины ГОСТ, 464 г — состав
67
Говядина, свинина, баранина
Сосиски молочные вареные «ДЫМОВ» из свинины и говядины ГОСТ, 464 г
ДЫМОВ · 464 г
Говядина, свинина, баранина
Черкизово Сосиски сливочные вареные «Черкизово» Premium из свинины и говядины со сливками ГОСТ, 450 г — состав
67
Говядина, свинина, баранина
Сосиски сливочные вареные «Черкизово» Premium из свинины и говядины со сливками ГОСТ, 450 г
Черкизово · 450 г
Колбасы и ветчина
АШАН Красная птица Колбаски вареные АШАН Красная птица Ашаня Сосиски мини с мясом кролика охлажденные, 180 г — состав
79
Колбасы и ветчина
Колбаски вареные АШАН Красная птица Ашаня Сосиски мини с мясом кролика охлажденные, 180 г
АШАН Красная птица · 180 г
Сосиски и сардельки
Мясной дом Бородина Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Премиум с натуральными сливками, 380 г — состав
78
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Мясной дом Бородина» Премиум с натуральными сливками, 380 г
Мясной дом Бородина · 380 г
Сосиски и сардельки
Клинский Сосиски вареные «Клинский» Молочные ГОСТ, 410 г — состав
77
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «Клинский» Молочные ГОСТ, 410 г
Клинский · 410 г

сравнить состав