Торт "Монтблан" зам Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34% Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, сухое обезжиренное молоко.
-
Сливки Нормально сливки пастеризованные
Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно
Натуральный загуститель.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Ядра ореха фундука обжаренные тертые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Какао Нормально какао-масса
Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, какао-порошок.
-
Какао-масло Нормально
Натуральный жир какао.
-
Эмульгатор Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом.
-
Лецитин E322 Нормально лецитины
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.
-
Ваниль Нормально экстракт ванили
Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.
-
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое
Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
-
Молочный жир Нормально сухой молочный жир
Жир молока. На этикетке: сухой молочный жир.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт ячменного солода
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.
-
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия
Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
-
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82% Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Глюкозный сироп Спорно
Дешёвый сахар из крахмала.
-
Миндаль Нормально миндаль обжаренный дробленый
Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль обжаренный дробленый.
-
Желатин E428 Обычно желатин пищевой
Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.
-
Тёртое какао Нормально какао тертое
Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
-
Ароматизатор Спорно натуральный ароматизатор
Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор.
-
Пюре лимонное замороженное Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Разрыхлитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34%, молоко нормализованное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан, сахар, вода питьевая, ядра ореха фундука обжаренные тертые, какао-масса, какао-масло, эмульгатор, лецитины, экстракт ванили, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сухой молочный жир, сухое обезжиренное молоко, экстракт ячменного солода, гидрокарбонат натрия, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%, глюкозный сироп, миндаль обжаренный дробленый, желатин пищевой, какао-порошок, какао тертое, натуральный ароматизатор, ваниль, пюре лимонное замороженное, разрыхлитель, ядра ореха фисташки обжаренные дробленые
1 / 5 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт "Монтблан" зам»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «ВкусВилл Торт "Монтблан" зам»?
363,5 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Торт "Половинки» — балл 61.
Похожие с лучшим составом