сравнение составов
Торт "Монтблан" зам и Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан"
Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Торт "Монтблан" зам | 61 Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" |
|---|---|---|
| В обоих 29 | ||
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34%Торт "Монтблан" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34%. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Ядра ореха фундука обжаренные тертыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фундука обжаренные тертые. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоТорт "Монтблан" зам. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса, какао-порошок. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЭмульгаторТорт "Монтблан" зам. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильТорт "Монтблан" зам. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаТорт "Монтблан" зам. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная мука хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: сухой молочный жир. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%Торт "Монтблан" зам. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82%. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизаторТорт "Монтблан" зам. Состав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор. Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан". Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Торт "Монтблан" зам 1 | ||
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль обжаренный дробленый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" 4 | ||
МаракуйяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: маракуйя. |
нет | есть, Обычно |
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сл…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %. |
нет | есть, Обычно |
Ядра ореха миндаля обжаренные дробленыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха миндаля обжаренные дробленые. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Торт "Монтблан" зам | 61 Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 363.5 | — |
| Белки г | 6.1 | — |
| Жиры г | 27.1 | — |
| Углеводы г | 23.8 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Торт "Монтблан" зам | 61 Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" |
|---|---|---|
| Коды E | E322E407E410E415E428 | E322E407E410E415E428 |
Похожие товары