Еда Штрихкод vv120262

Торт "Кастелла" японский с клубникой Состав по этикетке

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

7 нормально 9 обычно 1 спорно

Осторожно: Сахар

Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое

Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
Молоко Нормально нормализованное пастеризованное молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.
Закваска Нормально закваска бактериальная

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.
Стабилизатор Обычно

Смотрите конкретное вещество рядом.

Камедь рожкового дерева E410 Обычно

Натуральный загуститель.

О добавке E410
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Сливочное масло Нормально масло сливочное м.д.ж. 82

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Лактоза Обычно

Молочный сахар.
Клубника Нормально

Ягода.

Мёд Обычно мёд натуральный цветочный

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный.
Сок лимона прямого отжима Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Агар E406 Нормально

Натуральный загуститель из водорослей.

О добавке E406
Агент желирующий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

яйцо куриное пищевое, нормализованное пастеризованное молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин, закваска бактериальная, стабилизатор, камедь рожкового дерева, соль пищевая, сахар, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, масло сливочное м.д.ж. 82, сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко, сахароза, лактоза, клубника, мёд натуральный цветочный, сок лимона прямого отжима, агар, агент желирующий