Торт "Половинки Маракуйя-Монтблан" Состав по этикетке
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Молоко Нормально молоко нормализованное пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, сухое обезжиренное молоко.
-
Сливки Нормально сливки пастеризованные
Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.
-
Соль Обычно соль пищевая
Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
-
Закваска Нормально бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов
Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Камедь рожкового дерева E410 Обычно
Натуральный загуститель.
-
Ксантановая камедь E415 Обычно
Загуститель ферментации.
-
Каррагинан E407 Спорно
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник.
-
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 % Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Вода Нормально вода питьевая
Основа состава. На этикетке: вода питьевая.
-
Маракуйя Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Яйцо Нормально яйцо куриное пищевое
Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная мука хлебопекарная высшего сорта.
-
Желатин E428 Обычно желатин пищевой
Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.
-
Тёртое какао Нормально какао тертое
Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.
-
Какао-масло Нормально
Натуральный жир какао.
-
Эмульгатор Обычно
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор-лецитины.
-
Лецитин E322 Нормально лецитины
Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.
-
Натуральный ароматизатор Обычно ароматизатор натуральный
Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.
-
Ваниль Нормально
Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральный экстракт ванили.
-
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сл… Обычно ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %.
-
Ядра ореха фундука обжаренные тертые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Молочный жир Нормально сухой молочный жир
Жир молока. На этикетке: сухой молочный жир.
-
Растительный экстракт Нормально экстракт ячменного солода
Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт ячменного солода.
-
Разрыхлитель Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пищевая сода Обычно гидрокарбонат натрия
Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.
-
Глюкозный сироп Спорно
Дешёвый сахар из крахмала.
-
Ядра ореха миндаля обжаренные дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82 Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное рафинированное
Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.
-
Какао Нормально какао-порошок
Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
-
Пюре лимонное замороженное Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ядра ореха фисташки обжаренные дробленые Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
молоко нормализованное пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, бактериальная закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, каррагинан, сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %, сахар, вода питьевая, маракуйя, яйцо куриное пищевое, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, желатин пищевой, какао тертое, какао-масло, эмульгатор, лецитины, ароматизатор натуральный, ваниль, ядра ореха фисташки обжаренные дробленые. Торт "Монтблан": сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 34 %, ядра ореха фундука обжаренные тертые, эмульгатор-лецитины, натуральный экстракт ванили, пшеничная мука хлебопекарная высшего сорта, сухой молочный жир, сухое обезжиренное молоко, экстракт ячменного солода, разрыхлитель, гидрокарбонат натрия, глюкозный сироп, ядра ореха миндаля обжаренные дробленые, масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82, масло подсолнечное рафинированное, какао-порошок, пюре лимонное замороженное, ядра ореха фисташки обжаренные дробленые
1 / 4 · ещё →
Где купить
Вопросы
Есть ли сахар в «ВкусВилл Торт "Половинки»?
Да, есть сахар.
Есть состав лучше?
Да. «ВкусВилл Торт "Половинки Маракуйя-Малина"» — балл 67.
Похожие с лучшим составом