Еда Штрихкод vv63233 · 500 г

Колбаса варено-копченая Ближние горки Сервелат Гурман 500 г Состав, калорийность и КБЖУ

ВкусВилл

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 29 Осторожно

7 нормально 15 обычно 7 спорно

Осторожно: Фиксатор окраски, Сахар, Ароматизатор, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Свинина Обычно Ближние Горки:свинина

Животный белок. На этикетке: Ближние Горки:свинина.
Шпик Обычно

Свиной жир.
Мясо Нормально мясо птицы механической обвалки

Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.
Говядина Нормально

Животный белок.
Стабилизатор Обычно белковый стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.

Вода Нормально

Основа состава.
Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.
Соль Обычно

Нужна, в избытке повышает давление.
Фиксатор окраски Спорно фиксатор окраски- нитрит натрия

Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.
Пищевые волокна Нормально пшеничная клетчатка

Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Специи Нормально пряности

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.
Пирофосфат натрия Обычно стабилизаторы- пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы- пирофосфат натрия.
Фосфат натрия Обычно полифосфат натрия

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.
Регулятор кислотности Обычно регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый.
Глюконо-дельта-лактон Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Изоаскорбат натрия Обычно антиокислитель- изоаскорбат натрия

Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- изоаскорбат натрия.
Растительный экстракт Нормально экстракты пряностей

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.
Ароматизатор Спорно ароматизаторы

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.
Усилитель вкуса Спорно усилители вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата- глутамат натрия 1-замещённый

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия 1-замещённый.

О добавке E621
Рибонуклеотиды E635 Спорно Е635

Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635.

О добавке E635
Краситель Спорно красители- кармины

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители- кармины.
Сахарный колер I E150A Обычно сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы.

О добавке E150A
Злаков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Соевого белка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Ближние Горки:свинина, шпик, мясо птицы механической обвалки, говядина, белковый стабилизатор, вода, молоко сухое обезжиренное, соль, фиксатор окраски- нитрит натрия, пшеничная клетчатка, сахар, пряности, стабилизаторы- пирофосфат натрия, полифосфат натрия, регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый, глюконо-дельта-лактон, антиокислитель- изоаскорбат натрия, экстракты пряностей, ароматизаторы, усилители вкуса, аромата- глутамат натрия 1-замещённый, Е635, красители- кармины, сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы, злаков, соевого белка, орехов, сельдерея, продуктов их переработки