сравнение составов

Великолукский мясокомбинат и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Великолукский мясокомбинат» Сервелат финский, 400 г

Великолукский мясокомбинат · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая Ближние горки Сервелат Гурман 500 г

ВкусВилл · 500 г

Слабый состав

Открыть карточку

Великолукский мясокомбинат выше на 13 баллов

4 общих · 35 различий · 3 близкие пары · спорных 4 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Великолукский мясокомбинат и ВкусВилл
Компонент	67 Великолукский мясокомбинат	54 ВкусВилл
В обоих 4
Свинина Великолукский мясокомбинат. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Ближние Горки:свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Великолукский мясокомбинат. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. ВкусВилл. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 3
Молочный белок ~ Молоко Великолукский мясокомбинат. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Пшеничный крахмал ~ Пищевые волокна Великолукский мясокомбинат. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. ВкусВилл. Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Обычно	есть, Нормально
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450 Великолукский мясокомбинат. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е 450 iii. ВкусВилл. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизаторы- пирофосфат натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Великолукский мясокомбинат 10
Филе куриной грудки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе куриной грудки.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	нет
Белый молотый Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белый молотый.	есть, Обычно	нет
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е 407. E407 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 22
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки.	нет	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности- трифосфат натрия 5-замещённый.	нет	есть, Обычно
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей.	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата- глутамат натрия 1-замещённый. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	нет	есть, Спорно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители- кармины.	нет	есть, Спорно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. Возможно наличие следов горчицы. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Соевого белка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевого белка.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно