Еда Штрихкод 4660004517582 · 365 г

Пицца Римская «Sибирская Коллекция» Classic 4 сыра замороженная, 365 г Состав, калорийность и КБЖУ

Sибирская Коллекция

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 14 обычно 6 спорно

Осторожно: Сахар, Консервант, Нитрит калия, Краситель, Полифосфаты

Тесто Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.
Закваска Нормально пшеничная закваска

Живые культуры. На этикетке: пшеничная закваска, бактериальная закваска мезофильных, термофильная бактериальная закваска.
Соевая мука Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Дрожжи Нормально дезактивированные дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дезактивированные дрожжи.

Вода Нормально вода питьевая

Основа состава. На этикетке: вода питьевая, заливка: вода питьевая.
Пшеница Обычно крупа манная

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.
Подсолнечное масло Обычно масло подсолнечное

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.
Соль Обычно соль пищевая

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.
Сахар Спорно

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
Сорбитан моностеарат Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Аскорбиновая кислота E300 Нормально

Витамин C, антиоксидант.

О добавке E300
¶начинка Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Молоко Нормально молоко пастеризованное

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, цельное молоко.
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препаратживотного происхождения

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препаратживотного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения.
Консервант Спорно

Смотрите конкретное вещество рядом.
Нитрит калия E249 Спорно нитрат калия

Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия.

О добавке E249
Краситель Спорно

Нужно смотреть конкретный индекс.
Аннато Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Сухое обезжиренное молоко Обычно восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока

Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока.
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Полифосфаты E452 Спорно Е452

Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452.

О добавке E452
Фосфаты калия E340 Спорно Е340

Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340.

О добавке E340

Ферроцианид калия E536 Обычно в составе агент антислеживающий Е536

Антислёживатель соли. На этикетке: в составе агент антислеживающий Е536.

О добавке E536
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

О добавке E330
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

О добавке E509
Термофильная бактериальная заквасочная культура Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Тесто, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пшеничная закваска, соевая мука, дезактивированные дрожжи, вода питьевая, крупа манная, масло подсолнечное, соль пищевая, сахар, дрожжи, сорбитан моностеарат, аскорбиновая кислота, ¶начинка, молоко пастеризованное, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препаратживотного происхождения, соль, консервант, нитрат калия, краситель, аннато, цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, Е331, Е452, Е340, в составе агент антислеживающий Е536, регулятор кислотности лимонная кислота, уплотнитель хлорид кальция, термофильная бактериальная заквасочная культура, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, заливка: вода питьевая