Торт шоколадно-бисквитный «Север-Метрополь» Сливочный шоколад со сливочным кремом охлажденный, 1 кг
51
Торт шоколадно-бисквитный «Север-Метрополь» Сливочный шоколад со сливочным кремом охлажденный, 1 кг Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
-
Яйцо Нормально Продукты яичные
Полноценный белок. На этикетке: Продукты яичные.
-
Сливки Нормально
Молочный жир.
-
Каррагинан E407 Спорно стабилизаторы: каррагинан
Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан.
-
Цитраты натрия E331 Нормально цитрат натрия
Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия.
-
Сахар Спорно
Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.
-
Пшеничная мука Обычно мука пшеничная хлебопекарная в/с
Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.
-
Масла Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Жир Спорно жиры растительные рафинированные
Источник не раскрыт. На этикетке: жиры растительные рафинированные.
-
Дезодорированные Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Эмульгатор Обычно эмульгаторы: глицерина
Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: глицерина.
-
Молочной Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Жирных кислот эфиры Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Обычно
Загуститель, у части людей вызывает вздутие.
-
Соль Обычно
Нужна, в избытке повышает давление.
-
Ароматизатор Спорно
Состав не раскрыт.
-
Идентичный натуральному Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Бета-каротин Нормально краситель: бета-каротин
Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.
-
Мёд Обычно мед
Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.
-
Растительное масло Спорно рафинированные дезодорированные растительные масла
Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.
-
Вода Нормально
Основа состава.
-
Эфиры полиглицерина E475 Обычно эмульгаторы: эфиры полиглицерина
Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина.
-
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно
Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот.
-
Сорбат калия E202 Спорно консервант сорбат калия
Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консервант- сорбат калия.
-
Лимонная кислота E330 Нормально регулятор кислотности лимонная кислота
Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.
-
Краситель Спорно краситель бета
Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель бета.
-
Каротины E160A Нормально каротин
Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин.
-
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислители: аскорбиновая кислота
Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.
-
Альфа-токоферол E307 Нормально альфа –токоферол
Витамин E. На этикетке: альфа –токоферол.
-
Глазурь кондитерская темная Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Шоколад Обычно шоколад белый
Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад белый, шоколад темный.
-
Какао Нормально какао-порошок
Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.
-
Кукурузный крахмал Обычно крахмал кукурузный
Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.
-
Глазурь кондитерская белая Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Моно Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Пропиленгликоль Обычно агент влагоудерживающий пропиленгликоль
Растворитель и увлажнитель. На этикетке: агент влагоудерживающий пропиленгликоль.
-
Разрыхлитель-карбонат натрия Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Глюкозный сироп Спорно патока
Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.
-
Регулятор кислотности Обычно регулятор кислотности- лимонная кислота
Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота.
-
Ванилин Обычно ароматизатор- ванилин
Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор- ванилин.
Текст этикетки
Продукты яичные, сливки, стабилизаторы: каррагинан, цитрат натрия, сахар, мука пшеничная хлебопекарная в/с, масла, жиры растительные рафинированные, дезодорированные, эмульгаторы: глицерина, молочной, жирных кислот эфиры, карбоксиметилцеллюлоза, соль, ароматизатор, идентичный натуральному, краситель: бета-каротин, мед, рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина, моно- и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель бета, каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа –токоферол, глазурь кондитерская темная, шоколад белый, какао-порошок, крахмал кукурузный, шоколад темный, глазурь кондитерская белая, моно, и диглицериды жирных кислот, агент влагоудерживающий пропиленгликоль, разрыхлитель-карбонат натрия, патока, консервант- сорбат калия, регулятор кислотности- лимонная кислота, ароматизатор- ванилин
1 / 4 · ещё →
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Торт шоколадно-бисквитный»?
Да, есть сахар.
Сколько калорий в «Торт шоколадно-бисквитный»?
374 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Торт шоколадно-бисквитный RENARDI» — балл 65.
Похожие с лучшим составом
