сравнение составов
MIREL и Север-Метрополь
Торты и пирожные
Торт шоколадно-бисквитный MIREL Прага с воздушным кремом и абрикосовым джемом охлажденный, 660 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт шоколадно-бисквитный «Север-Метрополь» Сливочный шоколад со сливочным кремом охлажденный, 1 кг
Слабый состав
Открыть карточкуMIREL выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 MIREL | 51 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СахарMIREL. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ШоколадMIREL. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: черный шоколад. Север-Метрополь. Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад белый, шоколад темный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоMIREL. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир, масло растительное. Север-Метрополь. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаMIREL. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471MIREL. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. Север-Метрополь. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глазурь кондитерская темнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская темная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко ~ СливкиMIREL. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализированное молоко. Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молоко сгущенное с сахаром ~ МёдMIREL. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. Север-Метрополь. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200MIREL. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: кислота сорбиновая. Север-Метрополь. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консервант- сорбат калия. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только MIREL 5 | ||
Продукт яичныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин. |
есть, Спорно | нет |
Джем "Абрикосовый"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: джем "Абрикосовый". |
есть, Обычно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
Пекарский порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пекарский порошок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Север-Метрополь 26 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: Продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
МаслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масла. |
нет | есть, Обычно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жиры растительные рафинированные. |
нет | есть, Спорно |
ДезодорированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: глицерина. |
нет | есть, Обычно |
МолочнойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. |
нет | есть, Обычно |
Жирных кислот эфирыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры. |
нет | есть, Обычно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Идентичный натуральномуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель бета. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа –токоферол. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Глазурь кондитерская белаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская белая. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: агент влагоудерживающий пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
Разрыхлитель-карбонат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель-карбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота. |
нет | есть, Обычно |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор- ванилин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 MIREL | 51 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −20.0 ккал | 394.0 | 374.0 |
| Белки г −2.4 г | 6.4 | 4.0 |
| Жиры г −2.7 г | 23.7 | 21.0 |
| Углеводы г +0.7 г | 39.3 | 40.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 MIREL | 51 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| Коды E | E200E471 | E160AE202E300E307E330E331E407E466E471E475 |
Похожие товары