сравнение составов

Фили-Бейкер и Север-Метрополь

Торты и пирожные

Торт шоколадно-бисквитный «Фили-Бейкер» Панчитто с кремом со вкусом пломбира и кусочками персика охлажденный, 800 г

Фили-Бейкер · 800 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт шоколадно-бисквитный «Север-Метрополь» Сливочный шоколад со сливочным кремом охлажденный, 1 кг

Север-Метрополь · 1 кг

Слабый состав

Открыть карточку

Фили-Бейкер выше на 5 баллов

11 общих · 40 различий · 2 близкие пары · спорных 5 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Фили-Бейкер и Север-Метрополь
Компонент	56 Фили-Бейкер	51 Север-Метрополь
В обоих 11
Сахар Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сливки Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: нормализованные пастеризованные сливки. Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Растительное масло Фили-Бейкер. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. Север-Метрополь. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	есть, Спорно
Краситель Фили-Бейкер. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. Север-Метрополь. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель бета.	есть, Спорно	есть, Спорно
Бета-каротин Фили-Бейкер. Провитамин A. На этикетке: бета-каротин. Север-Метрополь. Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Север-Метрополь. Полноценный белок. На этикетке: Продукты яичные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Молоко ~ Молочной Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Север-Метрополь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сорбиновая кислота ~ Сорбат калия E200 Фили-Бейкер. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Север-Метрополь. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консервант- сорбат калия. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Фили-Бейкер 12
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	есть, Обычно	нет
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	нет
Молочный белок Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Персики в сиропе Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: персики в сиропе.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.	есть, Обычно	нет
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. E428 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка.	есть, Спорно	нет
Фундук Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.	есть, Нормально	нет
Миндаль Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.	есть, Нормально	нет
Грецкий орех Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.	есть, Обычно	нет
Только Север-Метрополь 26
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизаторы: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Масла Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масла.	нет	есть, Обычно
Жир Источник не раскрыт. На этикетке: жиры растительные рафинированные.	нет	есть, Спорно
Дезодорированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные.	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: глицерина.	нет	есть, Обычно
Жирных кислот эфиры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жирных кислот эфиры.	нет	есть, Обычно
Карбоксиметилцеллюлоза E466 Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. E466 в справочнике	нет	есть, Обычно
Идентичный натуральному Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: идентичный натуральному.	нет	есть, Обычно
Мёд Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: альфа –токоферол. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Глазурь кондитерская темная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская темная.	нет	есть, Обычно
Шоколад Зависит от доли какао и сахара. На этикетке: шоколад белый, шоколад темный.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Глазурь кондитерская белая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская белая.	нет	есть, Обычно
Моно Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно.	нет	есть, Обычно
Пропиленгликоль Растворитель и увлажнитель. На этикетке: агент влагоудерживающий пропиленгликоль.	нет	есть, Обычно
Разрыхлитель-карбонат натрия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель-карбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- лимонная кислота.	нет	есть, Обычно
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор- ванилин.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Фили-Бейкер и Север-Метрополь
На 100 г	56 Фили-Бейкер	51 Север-Метрополь
Калорийность ккал +100.0 ккал	274.0	374.0
Белки г −0.8 г	4.8	4.0
Жиры г +10.6 г	10.4	21.0
Углеводы г −0.2 г	40.2	40.0