Сыр мягкий MonBlu с благородной голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г Состав, калорийность и КБЖУ
Состав
Нажмите строку — коротко, что это.
В составе всё спокойно.
-
Молоко Нормально молоко пастеризованное
Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.
-
В составе Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Ферроцианид калия E536 Обычно агент антислеживающий Е536
Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.
-
Хлорид кальция E509 Обычно уплотнитель хлорид кальция
Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.
-
Сычужный фермент Нормально молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения
Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
-
Мезофильная бактериальная заквасочная культура Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
-
Плесневая культура Penicillium roqueforti Обычно
Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Текст этикетки
молоко пастеризованное, в составе, агент антислеживающий Е536, уплотнитель хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, плесневая культура Penicillium roqueforti
1 / 2 · ещё →
Где купить
Калории на 100 г
Цифры с упаковки
Вопросы
Есть ли сахар в «Сыр мягкий MonBlu с благородной голубой»?
Нет, сахара нет.
Сколько калорий в «Сыр мягкий MonBlu с благородной голубой»?
344 ккал на 100 г.
Есть состав лучше?
Да. «Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю» — балл 85.
Похожие с лучшим составом