сравнение составов

АШАН Золотая птица и MonBlu

АШАН Золотая птица выше на 2 балла

3 общих · 8 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Золотая птица и MonBlu
Компонент 84 АШАН Золотая птица 82 MonBlu
В обоих 3
Молоко

АШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное молоко.

MonBlu. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Хлорид кальция E509

АШАН Золотая птица. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

MonBlu. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только АШАН Золотая птица 4
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Нормально нет
Культура голубой плесени

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени.

есть, Обычно нет
Только MonBlu 4
В составе

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно
Мезофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.

нет есть, Обычно
Плесневая культура Penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Золотая птица и MonBlu
На 100 г 84 АШАН Золотая птица 82 MonBlu
Калорийность ккал −25.0 ккал 369.0 344.0
Белки г −4.0 г 23.0 19.0
Жиры г −6.7 г 34.7 28.0
Углеводы г +3.9 г 0.1 4.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Золотая птица и MonBlu
На этикетке 84 АШАН Золотая птица 82 MonBlu
Коды E E509 E509E536

Похожие товары

сравнить состав