сравнение составов
АШАН Золотая птица и Белебеевский
Белебеевский выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоАШАН Золотая птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное молоко. Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаАШАН Золотая птица. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АШАН Золотая птица 3 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Культура голубой плесениКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени. |
есть, Обычно | нет |
| Только Белебеевский 4 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных молочно-кислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
нет | есть, Обычно |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.0 ккал | 369.0 | 306.0 |
| Белки г −1.0 г | 23.0 | 22.0 |
| Жиры г −10.5 г | 34.7 | 24.2 |
| Углеводы г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 АШАН Золотая птица | 88 Белебеевский |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
