сравнение составов

Белебеевский и MonBlu

Белебеевский выше на 6 баллов

2 общих · 11 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и MonBlu
Компонент 88 Белебеевский 82 MonBlu
В обоих 2
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

MonBlu. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

 есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Только Белебеевский 6
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

 есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

 есть, Нормально нет
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов.

 есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

 есть, Обычно нет
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

 есть, Обычно нет
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

 есть, Нормально нет
Только MonBlu 5
В составе

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе.

 нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536.

E536 в справочнике

 нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

 нет есть, Обычно
Мезофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильная бактериальная заквасочная культура.

 нет есть, Обычно
Плесневая культура Penicillium roqueforti

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: плесневая культура Penicillium roqueforti.

 нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и MonBlu
На 100 г 88 Белебеевский 82 MonBlu
Калорийность ккал +38.0 ккал 306.0 344.0
Белки г −3.0 г 22.0 19.0
Жиры г +3.8 г 24.2 28.0
Углеводы г +4.0 г 0.0 4.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белебеевский и MonBlu
На этикетке 88 Белебеевский 82 MonBlu
Коды E нет E509E536

Похожие товары

Сыры
President Сыр мягкий President Snack à la Française с белой плесенью 60% БЗМЖ, 170 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий President Snack à la Française с белой плесенью 60% БЗМЖ, 170 г
President · 170 г
Сыры
Supreme Сыр мягкий Supreme с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г — состав
88
Сыры
Сыр мягкий Supreme с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г
Supreme · 125 г
Сыры
Белебеевский Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г — состав
88
Сыры
Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри с пажитником 50% БЗМЖ, 125Г
Белебеевский · 125 г
Сыры
G-balance Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
G-balance · 100 г
Сыры
Schonfeld Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г — состав
85
Сыры
Сыр мягкий Schonfeld Blue Cremoso Блю Кремозо с благородной с голубой плесенью 50% БЗМЖ, 100 г
Schonfeld · 100 г
Сыры
АШАН Золотая птица Сыр мягкий АШАН Золотая птица Стилтонъ с благородной голубой плесенью 55% БЗМЖ, 150 г — состав
84
Сыры
Сыр мягкий АШАН Золотая птица Стилтонъ с благородной голубой плесенью 55% БЗМЖ, 150 г
АШАН Золотая птица · 150 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории